最近和一位在杭州接手了家里三百年老茶园的店主蕴珊聊天,她的一句话让我印象深刻:“规矩是茶锅上的老油垢,得留,但新茶得用新壶泡。” 她的茶园通过拍摄“什么是西湖龙井群体种?”这类短视频,播放量破了十万,后来直播间几天就涨粉几千,单月茶叶销售额轻松超过3万元。你看,茶店拍摄短视频怎么赚钱,答案就藏在这“新壶泡新茶”的思维里。这不再是一个可选项,而是实体茶店在这个时代必须掌握的“新茶壶”。今天,我就把自己和许多成功同行的经验揉碎了,给你讲透这门生意。
一、上手前,先理清这三个“元问题”
别急着拍。磨刀不误砍柴工,想明白这三点,能让你后面所有的努力效率翻倍。
1. 你想吸引谁? 这是所有问题的起点。是吸引街坊邻居来店里坐坐,还是吸引全国的茶客线上订购?江西品牌“洪都大拇指”就极其精准,他们合作的本地达人粉丝55%都来自南昌,一场直播下来,超过一半的观众是本地“老表”,转化率惊人。所以,你的镜头语言、话题选择,都要围绕你的目标顾客来设计。
2. 你的“不一样”在哪里? 满大街都是茶店,别人凭什么记住你?是像蕴珊那样主打“三百年老茶园”的历史感,还是像“混果汁”一样聚焦“健康果蔬茶”的细分赛道?找到你最独特的那个点,它就是你所有视频的“魂”。
3. 你打算怎么赚? 目标决定路径。赚钱的路子主要几条:一是卖抖音/美团团购券,吸引同城顾客到店消费;二是直播或视频挂小黄车,直接卖茶叶、茶具;三是把粉丝引到微信,做长期、高客单价的私域经营。想清楚主要发力哪条路,内容策划才有方向。
二、内容创作:给“流量”这壶水烧火的“三把柴”
搞清楚了“为什么拍”,接下来就是“拍什么”和“怎么拍”。记住一个核心:短视频不是电视广告,是“朋友间的分享”。
第一把柴:找对人——打造接地气的主角和视角
别总拍货架和空景。人才是吸引观看的核心。你可以是主角,也可以是你的店员、老师傅,甚至是可爱的顾客。
- 老板IP: 就像蕴珊一样,分享你与茶的故事、创业心得、品茶知识,树立专业又亲切的形象。
- 员工视角: 让活泼的店员分享“店里今天来的有趣客人”,让炒茶老师傅沉默地展示“铁锅里的手上功夫”,真实感最强。
- 顾客见证: 征得同意后,拍摄顾客品茶时满意的瞬间、复购的故事,这是最好的口碑广告。
第二把柴:说人话——设计有共鸣的选题和脚本
新手最怕没选题。其实就围绕“顾客关心什么”来展开。这里给你几个经测试好用的公式:
- “避坑”式: “老板,你这茶凭什么卖这么贵?” VS “三分钟,教你辨别翻新老白茶”。直击痛点,价值感拉满。
- “沉浸”式: 不配乐,只收录环境音:烧水声、注水声、茶叶舒展声。带你沉浸式体验“在茶园民宿醒来的早晨”。这类内容治愈感强,容易出圈。
- “日常”式: 今天进了批新茶具,拆箱看看;记录一下00后小伙来学茶艺的第一天。生活气息最能拉近距离。
- “知识”式: 简明扼要。比如“一图看懂中国六大茶类”、“凤凰单丛的十大香型是什么”。像专业院校的培训课程那样,系统性地输出干货,能快速建立专业信任。
第三把柴:借对力——掌握不花钱的流量密码
内容好了,还得让人看到。除了投流,还有几个“免费杠杆”:
- 借平台力: 一定要发布时挂上你店铺的定位(POI)。平台(如抖音)会给本地生活内容额外的推荐权重,推给同城用户。这是实体店最大的流量红利。
- 借达人力: 初期可以邀请本地生活达人、茶文化爱好者到店免费品鉴,邀请他们拍视频。就像“混果汁”与本地达人合作,一条预热视频播放量就超百万,直接带动了167万元的团购销售。这是快速启动的捷径。
- 借热点力: 节气(立春喝什么茶)、节日(中秋茶礼)、本地热点(旁边新开了个商场),都可以成为你的视频主题,蹭上流量的快车。
三、从“流量”到“留量”:你的变现三板斧
粉丝和点赞不是终点,赚钱才是。如何把观看变成购买?
第一板斧:团购带货,引爆到店消费
这是对于有线下门店的茶店来说,最直接、最有效的变现方式。在视频或直播间售卖“双人下午茶体验套餐”、“新茶尝鲜券”等。
秘诀: 套餐设计要有吸引力,比如“雪顶幽兰+招牌烤肠”,这种“奶茶+小吃”的组合拳能覆盖更多消费场景。在直播时,可以像“洪都大拇指”那样,用方言、本地梗营造强烈的归属感和消费冲动。他们的单场直播GMV能超过160万,核心就是精准的同城流量转化。
第二板斧:直播销售,打造线上茶庄
直播间是动态的、交互的“云茶庄”。你可以固定每周三晚开播,像蕴珊一样“云泡茶”,边泡边讲解,回答粉丝问题,直接挂车销售。新手怕冷场?就从“静默播”开始:不讲话,镜头对准你正在包茶、撬茶饼的手,配上舒缓音乐,挂上商品链接,自然会有人为这份宁静和专业买单。
第三板斧:私域沉淀,经营终身价值
这是价值最高的方式。通过在短视频简介、评论区引导,将对你感兴趣的核心用户加入微信。
怎么做: 在视频中说“想了解更多岩茶知识的朋友,可以加我微信,朋友圈每天分享”。在微信里,你不只是卖茶,更是分享生活、提供专业咨询的朋友。可以推出“月度品鉴茶盒”,像蕴珊的“茶园盲盒”一样,每月给会员寄送不同风味的茶,附上手写卡片。这种基于信任的关系,客单价和复购率远超平台一次性交易。
四、长期主义:让茶香飘得更远的两个心态
最后,分享两点心态,这决定了你能走多远。
1. 先做透一座城,再想星辰大海。 很多成功的区域品牌,如“洪都大拇指”、“Yes Lemon就是柠”,都是先牢牢占据本地市场,成为“本地人的骄傲”,再利用短视频和直播将声量辐射出去。不要一开始就贪图全国流量,服务好同城客户,足以让你活得很滋润。
2. 内容为根,而非促销为根。 像“混果汁”团队坚持的那样,重点不在低价促销,而在“品牌内容的打造”和“种草”。持续输出有价值、有美感的内容,品牌才能真正住进用户心里。当用户因为“喜欢你的内容”而信任你,消费便是水到渠成。
回到开头,茶店拍摄短视频怎么赚钱?它本质上是一门用内容连接人、用专业打动人的生意。它不是魔术,而是一套可学习、可执行的手艺。现在,拿起你的手机,就从记录今天到店的第一缕茶香开始吧。